Знаменитые немецкие бренды шоколада

Германия приобрела мировую известность в производстве шоколада. Использование высококачественного какао, инновационных вкусов и традиционных рецептов – основные факторы, которые делают немецкий шоколад особенным. Вот самые известные немецкие бренды шоколада и их отличительные особенности:

1. Ritter Sport

Ritter Sport – один из самых популярных шоколадных брендов Германии. Основанный в 1912 году Альфредом и Кларой Риттер, он известен своими квадратными плитками шоколада.

• Год основания: 1912
• Популярные продукты: Шоколад с лесным орехом, миндалем, марципаном, йогуртом и веганские плитки
• Отличительная особенность: Квадратная форма, удобная для хранения и транспортировки

Особенно популярны 100-граммовые упаковки, которые сочетают в себе удобство и превосходный вкус.

2. Milka

Milka изначально появился в Швейцарии, но с 1901 года начал производиться в Германии и быстро завоевал большую долю рынка. Сегодня шоколад Milka выпускается под брендом Mondelēz International и известен своим мягким, молочным вкусом.

• Год основания: 1901
• Популярные продукты: Молочный шоколад, шоколад с орехами, карамелью, печеньем
• Отличительная особенность: Производится с использованием альпийского молока, что придает ему мягкую текстуру

Фиолетовая корова на упаковке и узнаваемый дизайн делают Milka одним из самых потребляемых шоколадных брендов в Германии.

3. Lindt (производство в Германии)

Lindt – изначально швейцарский бренд, но в Германии у компании есть крупный производственный центр. Шоколад Lindt славится своим высоким качеством какао-бобов и мягкой начинкой в трюфелях.

• Год основания: 1845
• Популярные продукты: Трюфельный шоколад, темный шоколад, молочный шоколад
• Отличительная особенность: Высокое содержание какао и насыщенный аромат

Особенно популярна серия Lindt Excellence, известная высоким содержанием какао и глубоким вкусом.

4. Hachez

Основанная в 1890 году, Hachez – премиальный бренд шоколада из Бремена, известный традиционными методами производства и высоким содержанием какао.

• Год основания: 1890
• Популярные продукты: Темный шоколад с высоким содержанием какао, шоколад с начинкой
• Отличительная особенность: Ручное производство по традиционным рецептам

Шоколад Hachez содержит от 55% до 77% какао, что делает его популярным среди любителей горького шоколада.

5. Sarotti

Sarotti – один из старейших шоколадных брендов Германии. Основанный в 1852 году, он известен своей ностальгической упаковкой и вкусными шоколадными плитками с начинкой.

• Год основания: 1852
• Популярные продукты: Шоколад с начинками, темный и молочный шоколад
• Отличительная особенность: Сохранение традиционного немецкого шоколадного производства

Ранее бренд использовал логотип «Мавр» (Mohr), но в последние годы он был изменен.

6. Stollwerck

Stollwerck – один из крупнейших шоколадных производителей Германии, основанный в 1839 году. В разное время компания выпускала продукцию для Milka и других известных брендов.

• Год основания: 1839
• Популярные продукты: Молочный шоколад, темный шоколад, шоколад с начинками
• Отличительная особенность: Внес большой вклад в развитие шоколадной индустрии Германии

Компания также занимается контрактным производством шоколада для других брендов.

7. Feodora

Feodora – бренд премиального шоколада, названный в честь немецкой аристократки принцессы Феодоры фон Шлезвиг-Гольштейн. Он славится высоким содержанием какао и ручным производством.

• Год основания: 1910
• Популярные продукты: Темный шоколад, пралине, эксклюзивные серии
• Отличительная особенность: Производство элитного шоколада ручной работы

Шоколад Feodora продается в элитных магазинах и специализированных бутиках.

8. Halloren

Halloren – старейшая шоколадная фабрика Германии, основанная в 1804 году. Бренд известен шоколадом с начинкой.

• Год основания: 1804
• Популярные продукты: Шоколад с начинками, марципановый шоколад
• Отличительная особенность: Самый старый шоколадный бренд Германии

Знаменитая продукция бренда – Halloren-Kugeln, круглые шоколадные конфеты с начинкой.